Técnico em Nutrição e Dietética

O Técnico em Nutrição e Dietética (TND) é um profissional de nível médio da área da saúde que atua sob supervisão do nutricionista, auxiliando no planejamento, execução e controle de serviços de alimentação, garantindo a qualidade e segurança das refeições, e promovendo hábitos saudáveis em diversos locais como hospitais, escolas, indústrias e restaurantes, sendo fundamental o registro no Conselho Regional de Nutrição (CRN) para exercer a profissão. 

O que faz o Técnico em Nutrição e Dietética?

• Gestão de Serviços de Alimentação: Supervisiona a produção, compra, armazenamento e distribuição de alimentos.

• Controle de Qualidade: Zela pela higiene, segurança e adequação nutricional das refeições, seguindo normas sanitárias.

• Auxílio ao Nutricionista: Colabora na elaboração de cardápios, no planejamento de dietas e na educação nutricional.

• Promoção da Saúde: Participa de programas para incentivar uma alimentação saudável e prevenir doenças. 

Onde pode atuar:

• Hospitais e clínicas

• Escolas e creches (merenda escolar)

• Restaurantes e hotéis

• Indústrias de alimentos

• Academias e clínicas de estética

• Unidades de saúde coletiva (UBSs)